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北港毛尖茶
北港毛尖茶是條形黃茶的一種,產於湖南省岳陽市北港和岳陽縣康王鄉一帶。在唐代就有記載,清代乾隆年間已有名氣。其品質特徵:外形芽壯葉肥,毫尖顯露,呈金黃色,...
介紹 歷史記載 工藝品質 製造工序 茶藝說明 -
信陽毛尖茶
溮河——淮河流域的重要源頭之一。在1000年前的唐代,茶聖陸羽曾到過這裡,他將溮河岸邊的河南信陽劃歸到淮南茶區,並在《茶經》中留下:“淮南茶,以光州茶為...
傳說 工藝特點 品質特點 榮譽 歷史 -
溈山毛尖茶
寧鄉溈山毛尖茶相傳為唐代貢品。 清同治《寧鄉縣誌》記載:“溈山六度庵、羅仙峰等處皆產茶,唯溈山茶稱為上品。 ”民國《寧鄉縣誌》載:“溈山茶雨前採制,香嫩...
歷史 簡介 -
都勻毛尖茶
都勻毛尖茶,貴州省黔南布依族苗族自治州特產,中國國家地理標誌產品。 都勻毛尖,中國十大名茶之一。1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細毛尖”...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
桂林毛尖茶
桂林毛尖茶,屬於綠茶,產於中國的廣西桂林。清明前後採摘,標準為一芽一葉初展。桂林毛尖條索緊細,白毫顯露,色澤翠綠,香氣清高持久,滋味醇和鮮爽。開水沖泡後...
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梅嶺毛尖茶
梅嶺毛尖茶是一種茶葉,產自江西猶縣梅嶺。梅嶺毛尖茶外形圓直尖挺鋒苗,條索勻直,白毫顯露,色澤綠潤,香氣青爽持久,滋味甘醇鮮爽,湯色淺綠明亮,葉底嫩綠勻齊。
自然地理 品質特徵 製作工序 存儲方法 主要功效 -
陽毛尖茶
茶葉中的兒茶素類物質,對人體總膽固醇、游離膽固醇總類脂和甘油三酸脂含量均有明顯的降低作用。 茶葉具有淨化人體消化器官的作用。 茶葉中抗氧化組合提取物GA...
簡介 -
毛尖茶採制技藝
“信陽毛尖”是中國十大名茶之一,毛尖茶採制技藝是河南信陽的一項地方傳統手工技藝,是信陽市非物質文化遺產。信陽毛尖手工炒制分生鍋、熟鍋、烘焙、揀剔等過程。...
基本介紹 炒制技術 機械工藝 注意問題 -
都勻細毛尖茶
都勻茶區,峰巒起伏,雲霧繚繞,土壤深厚肥沃,疏鬆而潮濕,適宜茶樹生長。 都勻細毛尖茶,香氣濃郁,滋味清爽,湯色明澈,品質潤秀,茶芽細尖,呈條索狀。 細毛...
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陽壩毛尖茶
產於甘肅省隴南文、武、康三縣東南部的碧口、洛塘、陽壩一帶,該地區是我國偏北的茶區,被稱為甘肅省的“茶葉新鄉”。陽壩毛尖吸收了紫陽毛尖的特點,由當地茶民試製而成。
特點 功能