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紫薯千層餅
原料:紫薯300克、麵粉300克;配料:酵母4克、花生油10毫升。紫薯千層餅屬於點心菜譜,主要原料是紫薯、麵粉;工藝是清蒸,製作簡單!
做法 溫馨提示 吃出健康 -
白蛤
白蛤學名為四角蛤蜊(Mactra veneriformis,Reeue),是我國沿海常見的底棲經濟貝類,肉細味美、營養豐富。貝殼堅厚,略成四角形。兩殼極...
形態特徵 產地、產季 營養價值 藥用價值 食用方法 -
茶葉油
脂肪酸組成含有12種脂肪酸,其中棕櫚酸、硬脂酸、油酸、亞油酸和亞麻酸占脂肪酸總量98.71%[49]。飽和脂肪酸主要為棕櫚酸和硬脂酸,平均含量...,能有效防止多烯酯及酸的過氧化分解,其抗氧化能力比VE更強,茶多酚油溶性...
介紹 各成分功效 專家解讀 食用方式 與孕產婦兒童 -
港之戀
品牌故事 水果千層蛋糕創始人Julien,先生,出生於1903年法國...打的千層蛋糕,是一款港式甜點,也叫班戟pancake。它沒有蛋糕胚,就是一層雞蛋皮,一層奶油,一層新鮮水果肉這樣疊加做成的千層蛋糕,沒有防腐劑和...
品牌故事 產品介紹 我們的品牌 新產品強勢推出! 市場分析 -
《回族民俗學概論》
王正偉專著《回族民俗學概論》 序世界上所有的民族,都有自己獨特的習俗禮儀,以反映其長期形成的傳統文化與道德規範。要了解...
序 第一章 緒 論 第二章 回族的宗教信仰習俗 第三章 回族的禮儀習俗 -
麵包
用酵母菌實驗,成了世界上第一代職業麵包師。分類顏色區分1.白麵包:製作白麵包的麵粉磨自麥類顆粒的核心部分,由於麵粉顏色白故此麵包顏色也是白...和國家有:北歐、德國、俄羅斯、波羅的海沿岸、芬蘭。5.酸酵麵包:一般都是...
定義 起源 分類 做法 主食地區 -
麵包[麵包]
用酵母菌實驗,成了世界上第一代職業麵包師。分類顏色區分 麵包分類 1.白麵包:製作白麵包的麵粉磨自麥類顆粒的核心部分,由於麵粉顏色白故此麵包顏色也是白的。2.褐色麵包:製作該種麵包的麵粉中除了麥類顆粒的核心部分...
定義 起源 分類 做法 主食地區 -
甜點8000例
胡蘿蔔紅糖水|胡蘿蔔百合糖水番茄糖水|哈密瓜糖水芋頭糖水|赤豆香芋糖水白糯米...|桃子蜂蜜汁黃瓜檸檬汁|橙子鳳梨汁葡萄李子汁|青棗薄荷美白汁橘香甜汁|蘋果鳳梨生薑汁什果賓治|哈密瓜奶昔草莓奶昔|鳳梨苦瓜汁芒果蘆薈優酪乳汁|獼猴桃...
基本信息 內容簡介 作者簡介 目錄 -
風味小吃8000例
燒餅|荷葉餅自來紅|玫瑰餅肉沫燒餅|茯苓夾餅薩其馬|白年糕糯米麵炸糕|奶油...|桂發祥什錦麻花王記剪子股麻花|煎燜子元寶酥|煎餅餜子白記牛肉水餃|火鍋...黃瓜粉皮拌雞絲|山茶銀耳羹長壽薄脆|辣醬雞絲粉皮酥心脆糖|四川薄餅果醬白...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄 -
陝西特色小吃
,其口味主要特點是酸、辣、香。 麵筋涼皮 主產於關中地區,加工時,要先洗...介紹:泡泡油糕是用水燙麵、大油、黃桂、白糖餡等原料製成,製作方法獨特精製...很馳名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而聞名,用精白麵粉、豬肉...
簡介 羊肉泡饃 黃桂稠酒 灌湯包子 陝西涼皮