異谷氨醯胺

自然界存在著異谷氨醯胺,是谷氨酸的1-位醯胺,一般不參與蛋白質組成,但卻存在於某些菌類的細胞壁上,如胞壁醯二肽,在免疫領域有價值。 一般不參與蛋白質的組成。 製備或來源:存在於某些菌類的細胞壁上。

自然界存在著異谷氨醯胺,是谷氨酸的1-位醯胺,一般不參與蛋白質組成,但卻存在於某些菌類的細胞壁上,如胞壁醯二肽,在免疫領域有價值。生物體內把有毒的氨轉化為無毒的谷氨醯胺後,通過尿排出體外。一般不參與蛋白質的組成。製備或來源:存在於某些菌類的細胞壁上。

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