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谷氨醯胺
谷氨醯胺,學名2-氨基-4-氨甲醯基丁酸,英文Glutamine(Gln)。是谷氨酸的醯胺。L-谷氨醯胺是蛋白質合成中的編碼胺基酸,哺乳動物非必需胺基酸...
用量用法 功能 主要用途 作用 食用方法 -
甲醯異谷氨醯胺
α-甲醯異谷氨醯胺[α-jiǎxiān yìgǔān xiān
甲醯異谷氨醯胺 甲醯異谷氨醯胺相關資料 甲醯異谷氨醯胺參考資料 -
谷氨醯胺轉氨酶
谷氨醯胺轉氨酶又稱轉谷氨醯胺酶(TG酶)是由331個氨基組成的分子量約38000的具有活性中心的單體蛋白質,其可催化蛋白質多肽發生分子內和分子間發生共價...
詳細信息 TG介紹 TG功能 TG的套用 相關報導 -
L-谷氨醯胺呱侖酸鈉顆粒
L-谷氨醯胺呱侖酸鈉顆粒,用於胃炎、胃潰瘍和十二指腸潰瘍。 .
成份 性狀 適應症 規格 用法用量 -
谷氨醯胺呱侖酸鈉顆粒
本品由植物中提取的有效成分配製而成,被機體直接吸收,參與機體正常代謝活動,所以無明確的毒理作用。
名稱 藥品信息 用法用量 不良反應 禁忌 -
谷氨醯氨
抗炎藥(如異丁苯丙酸)對腸道所造成的損害。谷氨醯胺具有保 護大腦防止氨...谷氨醯胺名詞解釋 L- 谷氨醯胺 中文名:L- 谷氨醯胺 英文名:(S... ; Levoglutamide 。 別名: 左旋谷氨醯胺 ,L-谷氨醯胺分子式...
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谷胺醯轉氨酶
谷氨醯胺轉胺酶的性質及其套用 谷氨醯胺轉胺酶...谷氨醯胺殘基的γ-醯胺基和賴氨酸的ε-氨基之間進行醯胺基轉移反應,形成...肽鏈上的谷氨醯胺殘基上的甲醯胺基為乙醯基供體,受體可以是蛋白質上的或游離...
谷氨醯胺轉胺酶的性質及其套用 谷氨醯胺轉胺酶在食品中的套用 -
乙醯輔酶A
生化意義乙醯輔酶A是人體內重要的化學物質。首先,丙酮酸氧化脫羧,脂酸的β-氧化的產物。同時,它是脂酸合成,膽固醇合成和酮體生成的...
生化意義 乙醯輔酶A 分解代謝 氧化分解 生成利用 -
乳清蛋白
簡介乳清蛋白質是指溶解分散在乳清中的蛋白,約占乳蛋白質的18%~20%,可分為熱穩定和熱不穩定乳清蛋白兩部分。乳清液在pH=4....
簡介 工業來源 產品分類 營養特點 製備方法