主料
牛尾 250克
輔料
番茄 150克 油菜心 50克
調料
鹽 3克 味素 2克 豬油(煉製) 20克 雞精 2克 澱粉(玉米) 3克 各適量
類別
補虛養身調理 營養不良調理 私家菜
食物做法
1.牛尾砍成3厘米長的段,漂去血水後洗淨,入高壓鍋煮熟備用;
2.番茄去皮切塊;
3.菜心洗淨對切為二;
4.牛尾和湯入鍋上火,加入番茄、菜心、鹽、味素、豬油、雞精略燒,然後用濕澱粉勾芡起鍋即成。
250克番茄 50克鹽 2克
牛尾 250克
番茄 150克 油菜心 50克
鹽 3克 味素 2克 豬油(煉製) 20克 雞精 2克 澱粉(玉米) 3克 各適量
補虛養身調理 營養不良調理 私家菜
1.牛尾砍成3厘米長的段,漂去血水後洗淨,入高壓鍋煮熟備用;
2.番茄去皮切塊;
3.菜心洗淨對切為二;
4.牛尾和湯入鍋上火,加入番茄、菜心、鹽、味素、豬油、雞精略燒,然後用濕澱粉勾芡起鍋即成。
番茄紅酒燴牛尾是一款美味食譜,主要原料是牛尾、番茄、洋蔥、生薑、乾紅等,帶筋質的肉肉,熬酥後鬆軟滑嫩,對美容有幫助,再配上紅酒的香醇,別有一番風味
原料 做法紅酒燴牛尾屬於熱菜。很多人都認為烹製燴類萊式,太耗費時間,故不愛做此類菜式。但是當你品嘗過這道燴牛尾,一定改變你的觀念,因為其口感鬆軟、肉質綿滑,汁液香...
茄汁燴牛尾主料牛尾、西紅柿、食鹽、姜、料酒、生抽、蔥白、植物油、醬油膏、白糖多種材料經過多道程式製作而成。
用料 茄汁燴牛尾的做法 烹飪技巧小蔥燒鹹肉/紅燒排骨 紅燒肉方/毛家紅燒肉 紅燒魄魚/紅燒小鱖魚
圖書信息 內容簡介 目錄川味燒燴菜由四川出版集團,四川科學技術出版社出版。
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄番茄材料:主料:牛尾1500克,番茄醬500克,白糖100克,精鹽20克...即可。紅燴牛尾材料:主料:牛尾3000克輔料:土豆800克,胡蘿蔔...【原料】 牛尾湯 牛尾750克,罐頭竹筍250克,松蘑75克,豌豆...
廣府湯黃 韓國 白蘿蔔 黑松露 製作方法燉牛尾紅燴牛尾燴牛腰片芥末煎牛腰辣排骨炸牛腦燜...蘑菇燜雞塊紅酒燴雞素菜燴雞番茄燴雞塊奶油燴雞塊...優酪乳魚柳醃汁魚柳薯條魚柳番茄燴鯛柳檸檬烤鱈柳青...
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