田園蔬菜丁

是田園蔬菜丁，美食原料有新鮮甜玉米（罐裝玉米也可）、胡蘿蔔、小黃瓜、土豆、鹽、香油。做法：胡蘿蔔、土豆洗淨去皮，切小丁，土豆丁用清水泡去澱粉。黃瓜也洗淨切丁。甜玉米過開水快速焯一下，然後瀝乾水分。鍋放少許油（橄欖油或玉米油最佳），先炒胡蘿蔔，然後依次放入土豆、黃瓜和玉米粒，快速翻炒即可，最後放少許鹽和幾滴香油，無需其他調味料。

原料：
新鮮甜玉米（罐裝玉米也可）、胡蘿蔔、小黃瓜、土豆、 鹽、香油。
做法：
1、胡蘿蔔、土豆洗淨去皮，切小丁，土豆丁用清水泡去澱粉。黃瓜也洗淨切丁。甜玉米過開水快速焯一下，然後瀝乾水分。
2、鍋放少許油（橄欖油或玉米油最佳），先炒胡蘿蔔，然後依次放入土豆、黃瓜和玉米粒，快速翻炒即可，最後放少許鹽和幾滴香油，無需其他調味料。