生薑醋

生薑20克，米醋500毫升。 每日空腹服用10毫升。 助酸、開胃、止痛。

材料與製作

生薑20克，米醋500毫升。生薑洗淨切絲，浸泡在醋中，密閉貯存。每日空腹服用10毫升。

功效與宜忌

助酸、開胃、止痛。主治慢性萎縮性胃炎、胃酸缺乏者。多用於消化不良、油膩食積、喜歡吃酸性食物，或腹瀉等。