內容簡介
《生物技術對納米科學的啟示》要避免極端觀點即“完全吸收”和”“全盤否定”的出現，納米技術應該汲取生物技術的哪些經驗教訓呢？探索支持者和反對者對於風險技術的獨到觀點頗有意義。由轉基因食品的爭議中，科學家們得到了一些經驗教訓。而如何將這些經驗教訓套用於發展中的納米技術，尤其是農業和其他食品相關的套用領域，則需要探討除納米科學技術的技術和經濟影響外的環境，社會和倫理方面的影響。新技術通常會遇到兩種技術層面以外的風險：公眾的認可風險和管理風險。快速有效地使公眾了解新技術及其套用的潛在益處和危害勢在必行。制定和完善有關工人安全、環境保護和消費者保護的標準也是非常必要的。正像那些熟知生物技術尤其是轉基因食品的爭議問題的專家們所認為的，要成功地開發、調控和促進新技術的套用，需要時刻關注市民或消費者、非政府組織、科學家、王程師和管理機構的利益和問題，從而避免消費者對新技術的牴觸，減少技術提供者的經濟損失。
圖書目錄
致謝
前言
作者簡介
第一部分 分析性前言
1 技術開發、套用及管理相關問題的社會一技術層面分析
Kenneth David
摘要：農產品納米技術涉及的人群以及本卷的核心目的
納米技術的優勢、存在的風險以及社會對納米技術的認可
本卷的目的
爭論的焦點
本卷大綱
結論
章節附注
參考文獻
網路參考文獻
第二部分 回溯生物技術的爭議
2 從誤解中獲得：公眾對轉基因生物的認識誤區
Alan McHughen
前言
術語問題
基因修飾、基因工程、生物技術的概念
生物技術的發展史
生物技術（rDNA）的套用方法
生物技術的套用領域
紅色和綠色生物技術（醫藥生物技術與農業生物技術）
生物技術——一列“方向未定的火車”
現實存在以及可能的風險
相悖的觀點
結論
參考文獻
3 農業一食品生物技術的倫理學：農業技術為何如此重要？
Jeffrey Burkhardt
前言
農業生物技術的環境倫理學
轉基因食品的安全性
倫理學與選擇權
倫理學與政策調控
結論：納米技術倫理學的研究走向如何？
參考文獻
網路參考文獻
4 倡導者的觀點
Margaret Mellon
前言
生物技術爭議的根源
農業和食品套用領域的持續爭議
納米技術存在風險的分類
納米化學製品的特殊危險可能帶來的後果
三類經驗教訓
第三部分 從生物技術的質疑類推到納米技術
5 生物技術的三大教條
Michey Gj erris
前言
討論的內容
“自以為是的兩極討論”
單方對話
結論
章節附注
參考文獻
網路參考文獻
6 從生物技術到納米技術：經驗教訓及其比較
Philip Macnaghten
前言
過去的經驗教訓
現在的經驗教訓
納米技術可以借鑑的經驗教訓
章節附注
參考文獻
7 納米技術與生物技術的異同
8 “似曾相識。從頭再來”：社會對納米技術反應的預測
第四部分 新興技術轉化的不確定之處
9 將生物技術經驗套用於納米技術的基本方法框架
10 推廣和轉化：自然科學家的觀點
11 生物技術、納米技術、媒體以及公眾觀點
第五部分 納米技術的前景
12 十年生物技術的發展教訓：社會科學觀點
13 生物技術對納米科學的啟示
附錄1 基因工程入門
附錄2 納米技術標準研討會報告
附錄3 縮寫表
附錄4 “生物技術對納米科學的啟示”——第一屆國際（IFAS）食品和農業標準協會會議參會人員名單
附錄5 2006年“納米技術標準”研討會參會人員名單
索引
……
