原料
主料
雞腿100g
土豆150g
甜麵醬2勺
配料薑片適量
蒜適量
耗時
準備時間10-20分鐘
製作時間半小時-1小時
烹飪方法
1、
雞腿、甜麵醬、土豆、薑片、蒜
2、
雞腿去骨切丁、土豆切粒、薑片拍扁
3、
鍋里下油爆香紅椒、薑片和蒜蓉再倒入雞腿肉扁出油
4、倒入土豆煎
5、把土豆煎炒到焦黃色
6、甜麵醬加入糖和水調成醬汁
7、把醬汁倒入鍋中燜煮
8、
直到汁收乾即可
9、甜面醬雞腿土豆
注意事項
可以加點蔥花豐富整個菜的顏色
甜麵醬雞腿燜土豆所屬一款美食之一,主要原料有雞腿100g、土豆150g等,這道菜非常美味。
主料
雞腿100g
準備時間10-20分鐘
製作時間半小時-1小時
1、
可以加點蔥花豐富整個菜的顏色
用料 主料烏鱧1條雞腿2個 輔料玉米1個土豆2個洋蔥半個尖椒1個紅椒1個 調料色拉油適量食鹽2茶匙姜3片蒜2頭花椒1粒生抽2勺老抽1勺甜麵醬2勺麥芽糖2...
用料 黑魚雞肉燜鍋的做法 烹飪技巧黃燜鵝米飯又叫香鵝煲,濃汁鵝煲飯。屬於魯菜系家常菜品,起源於山東省濟南市。 主要食材是鵝腿肉,配以青椒、香菇等燜制而成,味道美妙,具有肉質鮮美嫩滑的特點。
菜品歷史 菜品特色 所需食材 製作方法 食用須知火雞腹腔裡面。用繩子綁住火雞腿,然後用同一根繩子從後往前在火雞身上繞一圈...,雞腿應達到170F/77度。如果用插入火雞體內與火雞一起烘烤的溫度計...的金黃色就可以了;6、吃的時候,切成肉片,沾上甜麵醬、麻油、花生醬、泰式...
菜品特色 烹飪方法 營養價值 食用指南 飲食文化,可以留住女兒的心:家傳黃燜雞 有娘的年,才是過年:三鮮餡餃子 你... 我的家傳絕技:栗子燜鴨不放油 人生真的需要酒肉朋友:醬燜黃花魚...強:餛飩雞 小土豆燜牛腩,一定要加洋蔥 吃的是想入非非:陽關三疊...
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圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄糖醋排骨素炒通菜紅糖豆腐竹筍炒香菇虎皮尖椒醋葷菜不腥、素菜脆爽家常醋燜魚醋熘魚片醋熘藕片醋熘牛肉絲醬油 增成上色、調和調料栗子燒雞紅燒冬瓜雞腿燒...番茄醬 紅潤上色、菜味酸甜西紅柿燒牛腩西紅柿燒鮮蘑茄汁蝦球甜麵醬 成甜適口...
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