甜椒牛柳菜飯

甜椒牛柳菜飯是生活中一種美食，主要食材是牛肉，是一款健康食譜。

介紹

甜椒牛柳菜飯

菜譜名稱
甜椒牛柳菜飯
所屬類型
回族清真

基本材料

牛肉80克，甜椒100克，白菜1至2棵，飯1碗。為食街鐵質強化血液帶氧能力

做法

1、將牛肉切條，下鹽、糖、豉油等醃10至15分鐘，白菜則洗淨後切粒，混入米飯中一起炒熟。
2、再用微熱的橄欖油加蒜蓉、黑椒爆香牛肉，待牛肉轉色後，再加入甜椒炒勻。
3、加入清雞湯炒至牛肉及甜椒的芡汁收乾便成。