甘蔗木瓜豬蹄湯

甘蔗木瓜豬蹄湯

甘蔗木瓜豬蹄湯,所屬美食之一,主要原料有甘蔗、木瓜、豬腳、枸杞、馬蹄、薑片、鹽等。

原料:甘蔗、木瓜、豬腳枸杞馬蹄、薑片、鹽
做法:
1、 豬蹄切塊飛水撈出,甘蔗去皮切段、馬蹄切開、姜切片木瓜切丁。
2、 鍋中放清水開鍋後,放入豬蹄滾開後改小火放入薑片煲40分鐘。
3、 放入甘蔗、馬蹄再煲10分鐘放入木瓜枸杞,最後加少許鹽調味即可。

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