有水豆腐釀、辣椒釀、苦瓜釀、螺螄釀、米豆腐釀、油炸豆腐釀、香菇釀、蒜頭釀、魔芋豆腐釀、竹筍釀、茄子釀、絲瓜釀、蓮藕釀、冬瓜釀、南瓜花釀、牛耳菜釀、蘿蔔釀、蛋釀。“十八釀”中的另外“十七釀”的選料、製作、食用方法跟“聖水豆腐釀”基本相同。它們花樣繁多、秀色可餐,各具風味,而且味美獨特、令人回味無窮。來到江華做客,餐桌上總少不了"十八釀"。
相關詞條
-
歌堂節
豆腐丸”、“瑤家十八釀”等色美味佳,久負盛名。盤王臘肉是江華瑤族同胞待客...,味道鮮美。 “聖水”豆腐丸是江華瑤族自治縣的一大名菜,“瑤家十八釀...的風味小吃——瑤家十八釀。 瑤家“十八釀”是指以“聖水”豆腐丸為依託...
基本資料: 相關資料: -
陽華岩摩崖
:是江華瑤族自治縣的一大名菜,“瑤家十八釀” 之一。豆腐丸又叫豆腐釀、豆腐圓...。後來,在瑤鄉中形成了一道獨特的風味小吃——瑤家十八釀。 瑤家“十八釀...、蘿蔔釀、蛋釀。“十八釀”中的另外“十七釀”的選料、製作、食用方法跟“聖水...
信息 簡介 石刻 -
桃花劫[2011年張玉嬿主演內地電視劇]
靖石。淡雲之女念慈也被沈家收養,取名雁容。十八年後,靖石巧遇雁容,兩人多...被帶走了就流落了街頭被一個賣鹹菜的夫婦給收養了。第3集十八年後,念慈...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 角色介紹 音樂原聲 -
貝芝頭
貝芝頭村祖先來歷 追剿黃巢軍事示意圖 唐朝行軍刺史-朱政和他的兒子征戰 朱政.字頤德,公元823年8月15日出生,山東莒(j u...
貝芝頭村祖先來歷 地勢地貌 歷史沿革 輩分派語 家族 -
江華縣
建制沿革江華縣 江華縣域在秦以前屬荊、楚之地,秦時屬長沙郡。西漢元鼎六年(前111年),置馮乘縣,隸蒼梧郡,屬交州。 三國時,地...
建制沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族 -
莽山
往莽山鎮壓,所有四十八山九溪十八峒的苗族瑤族均遭到血腥屠殺,“大兵征剿...
基本簡介 森林公 景觀氣候 人文風情 歷史沿革 -
十二灘
:瑤家腊味、瑤家十八釀、土菜野蕨、竹葉飯包、瓜簞酒 、尼姑素麵、狗肉、粉利...熱情的招呼,還有不少的東西在牽引著遊客的視線。比如瑤家妹子鮮艷的衣裳,瑤家...
簡介 環境 景致 旅遊心情 沿途民俗 -
江華瑤族自治縣
建制沿革江華縣域在秦以前屬荊、楚之地,秦時屬長沙郡。西漢元鼎六年(前111年),置馮乘縣,隸蒼梧郡,屬交州。三國時,地入東吳,隸...
建制沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族