瑞士黃牛

瑞士黃牛

Brown 在瑞士育成的乳牛品種,可能是現存的最古老的品種之一。 在美國視為乳牛,但因軀體大於其他乳牛品種,肉亦較厚,在其他地方經常視為乳肉兼用品種。

瑞士黃牛
Brown Swiss
在瑞士育成的乳牛品種,可能是現存的最古老的品種之一。在美國視為乳牛,但因軀體大於其他乳牛品種,肉亦較厚,在其他地方經常視為乳肉兼用品種。毛色各異或淺或深,褐色或灰色。具持久產奶力,乳脂含量均衡。在義大利、奧地利、匈牙利、美國、墨西哥和南美洲極受歡迎。1869年首次引入美國。

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