做法
1.白菜切大片,撒鹽,大約一小時 | |
2.擠出多餘水分 | |
3.放糖、醋 | |
4.放辣椒粉 | |
5.拌勻 | |
6.放入切好的蘋果片 | |
7.放蒜泥 | |
8.放蘿蔔絲,拌勻即可 |
現拌辣白菜是一道菜品,主料是白菜、蘋果、蘿蔔絲,輔料是大蒜、辣椒粉、糖、鹽、醋。
做法
1.白菜切大片,撒鹽,大約一小時 | |
2.擠出多餘水分 | |
3.放糖、醋 | |
4.放辣椒粉 | |
5.拌勻 | |
6.放入切好的蘋果片 | |
7.放蒜泥 | |
8.放蘿蔔絲,拌勻即可 |
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