現代旅遊企業員工培訓手冊

基本信息
作 者： 陶玉山 著
出 版 社： 中國旅遊出版社
ISBN： 9787503238093
出版時間： 2009-07-01
版　次： 1
頁　數： 377
裝　幀： 平裝
開　本： 32開
所屬分類： 圖書>管理>企業管理與培訓
內容簡介
《旅遊管理專業學生實踐指導書：現代旅遊企業員工培訓手冊》在編寫時考慮到旅遊管理專業的就業方向，在旅遊飯店、賓館、酒店；旅行社；景區景點及其他涉外企業工作所必備的旅遊企業管理基礎理論、基礎知識和職業技能等業務內容。在現代市場經濟和旅遊企業如賓館、飯店、酒店、旅行社、旅遊景區景點、涉外餐廳（館）、旅遊交通等的市場競爭日益激烈的條件下，旅遊業的產品就是服務。