概述
珍珠樓珍珠樓 在冰島語中，首都雷克雅未克的意思就是“冒煙的港口”，相傳是最初發現它的人，看到海岸邊因地熱而湧出滾滾蒸汽，故以此命名，冰島的地熱資源之豐富由此可見一斑。而在這座城市裡，還有一個建在熱水桶上的餐廳――珍珠樓，因兼備環保理念、美景和美食於一體，被譽為世界上最好的十大餐廳之一。
相關資料
雷克雅未克市的邊緣有一座小山，是全市的制高點之一。於是，冰島人當年就在這座小山上建起了6個巨型熱水桶，把從地下採集的熱水儲存在這裡，每個桶可容納400萬昇平均溫度達85攝氏度的熱水，並利用落差所形成的勢能，向全市供應。
後來，由於越來越多的地方使用了水泵，可直接從地下抽取熱水，這些熱水桶的作用已不像當初那樣大了。可孤零零的6個大水桶佇立在一個那么顯眼的位置，又有礙市容。於是，根據冰島著名藝術家約翰內斯·卡瓦爾上世紀30年代的創意，當地人在1991年建起了這座珍珠樓。而熱水桶原有的功能也依然在發揮作用，珍珠樓的建築材料為空心不鏽鋼，通過這些水管，儲存在桶中的熱水在冬天用於供暖，夏天涼水則可用於降暑。
內外美景
珍珠樓占地3700平方米，歷時3年左右建設完成。這座樓實際是個蘑菇形狀。聰明的設計師把6個桶中間的空間充分利用，修成一個圓柱形的空間，也就是“蘑菇”的柄部，並在地面設有入口處。這個圓柱形的空間就是珍珠樓的一層、二層和三層。而四層和五層則是“蘑菇”25.7米高的冠部。這個半圓形的玻璃穹頂由1176塊玻璃格組成，無論是藉助夏日的陽光還是冬季的月光，這座建築都光芒閃爍，酷似珍珠。
冰島人自然不會忘記展示一下讓他們引以為豪的地熱資源。在珍珠樓入口處，有一個高約1米、通體透明的玻璃柱，會有水從底部慢慢地湧出來。珍珠樓一層的大廳經常會舉辦一些展覽，記者進此參觀時，展出的是一些木製工藝品。由於冰島特殊的自然條件，能長樹的地方並不很多，所以，木頭在這裡算是稀罕物。二層和三層只是通向半圓穹頂的樓梯。
在珍珠樓的四層，也就是熱水桶的頂部處有一個呈六邊形的觀景平台，可以從不同角度看到雷克雅未克市的全景。由於這裡地勢較高，能見度也不錯，所以在觀景平台上，既能看到人跡罕至的火山，也可俯瞰現代化的都市。據說在冬天時，這裡也是觀賞北極光的好地方。
另外在珍珠樓內側的穹頂上，還有近千個球形突起，當地人告訴記者，這是為了在夜晚來臨時，使室內的人能感受到在星空下的感覺。室外看極光，室內看“星星”，想來即使是在漫長的極夜，冰島人也不是太寂寞啊。
享受美食
雖然珍珠樓是地熱象徵的標誌，但其最主要的功能還是該樓第五層的餐廳。
對中國人的胃口來說，冰島的食物實在不敢恭維，基本就是洋蔥、土豆和魚這“老三樣”。但在珍珠樓里，卻有著全歐洲最出色的廚師，做菜的原料也都是鯨魚、大馬哈魚、馴鹿肉等，同時還供應最好的葡萄酒、威士忌等。看到如此的就餐環境、廚師和原料，可以猜測一頓飯的價格也自然不菲。但當記者聽到餐廳服務員報出已經“優惠”後的價格後，還是嚇了一大跳，兩個人就要1.9萬冰島克朗(近2000元人民幣)。
