相關詞條
-
番茄紅素[著色劑]
番茄紅素是植物中所含的一種天然色素。主要存在於茄科植物西紅柿的成熟果實中。它是目前在自然界的植物中被發現的最強抗氧化劑之一。科學證明，人體內的單線態氧和...
相關研究 物理性質 英文別名 生物特性 合成途徑 -
靛玉紅
藥品，有抗癌作用，臨床用於治療慢性粒細胞白血病。靛玉紅是從中藥青黛（Indigofera tinctoria L）中分離出來的抗白血病的有效成分，為一雙...
簡介 物化性質 藥物信息 -
蕃茄紅素
番茄紅素（Lycopene）是植物中所含的一種天然色素。主要存在於茄科植物西紅柿的成熟果實中。它是目前在自然界的植物中被發現的最強抗氧化劑之一。科學證明...
相關研究 物理性質 英文別名 生物特性 合成途徑 -
番茄紅素
番茄紅素是植物中所含的一種天然色素。主要存在於茄科植物西紅柿的成熟果實中。它是目前在自然界的植物中被發現的最強抗氧化劑之一。科學證明，人體內的單線態氧和...
相關研究 物理性質 英文別名 生物特性 合成途徑 -
玉米黃質
玉米黃質（Zeaxanthin, 3，3’-二羥基-β-胡蘿蔔素），亦稱玉米黃素，分子式C40H56O2，分子量為566.88，屬於異戊二烯類，是一種含...
基本性質 存在方式 合成途徑 功能特性 套用情況 -
蝦紅素
蝦青素（astaxanthin）即3,3′-二羥基-4,4′-二酮基-β,β′-胡蘿蔔素，為萜烯類不飽和化合物，化學分子式為C40H52O4，分子結構中...
理化性質 主要功能 保健功效 來源途徑 套用領域 -
環氧胡蘿蔔素
類胡蘿蔔素（carotenoid）：不溶於水而溶於有機溶劑。葉綠體中的類胡蘿蔔素含有兩種色素，即胡蘿蔔素（carotene）和葉黃素(lutein)，前...
物質簡介 類胡蘿蔔素 參考資料 -
高紅亮
高紅亮，男，1973年6月出生，華東師範大學生命科學學院教師。支持多項科研項目，發表的論著有《動物細胞的簡單單細胞模型》、《發酵型酸乳飲料穩定性的研究》等。
工作經歷 教學方面 科研方面 主持項目 研究項目 -
王玉鳳
2001.11－2003.11，2萬元。 2000年12月獲“華中師範大學科研園丁獎”。 protein
簡介 學歷 工作經歷 主持的研究項目 獲獎情況
