玉米粒200克、青豆100克、紅彩椒50克、雞樅固50克、雞清湯600克、清水適量、鹽1茶匙、胡椒粉半茶匙、餛飩200克。
做法:
1、燒開清水,下入混沌,煮到全部浮起立即撈出備用。
2、加入雞湯、適量清水,下入玉米、青豆,大火煮開。
3、轉文火煮15分鐘。
4、轉旺火,下入紅彩椒粒、煮好的餛飩,大火煮開後關火。
5、調入鹽、胡椒粉即可。
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