玉米葫蘆瓜排骨湯

玉米葫蘆瓜排骨湯

玉米葫蘆瓜排骨湯所屬一道美食,主要原料有葫蘆瓜,排骨、玉米。

原料

主料:

葫蘆瓜、排骨、玉米、
玉米葫蘆瓜排骨湯

調料:

鹽、蔥、姜。

做法

1、排骨焯水,去除血沫,清洗乾淨。
2、葫蘆瓜和玉米切塊,姜切片,蔥切斷兒。
3、砂鍋內加適量清水,放排骨和玉米,再放入姜和蔥,大火煮開後,撇去表面的浮沫,轉小火煲1—1.5小時。
4、加入葫蘆瓜塊,繼續煲30分鐘,出鍋時放鹽調味,喜歡胡椒味的可以放點白鬍椒粉,也可以不放。

營養小貼士

葫蘆瓜有清熱利尿,除煩止渴的功效,腸胃如果濕熱吃它很好,對高血壓,尿路結石,口瘡,暑天煩熱口渴等症有良好的輔助治療作用。玉米葫蘆瓜排骨湯清熱利濕,消暑健脾喔,很清淡,還有營養,

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