玉米葫蘆瓜排骨湯

玉米葫蘆瓜排骨湯所屬一道美食，主要原料有葫蘆瓜，排骨、玉米。

原料

主料：

葫蘆瓜、排骨、玉米、

調料：

鹽、蔥、姜。

做法

1、排骨焯水，去除血沫，清洗乾淨。
2、葫蘆瓜和玉米切塊，姜切片，蔥切斷兒。
3、砂鍋內加適量清水，放排骨和玉米，再放入姜和蔥，大火煮開後，撇去表面的浮沫，轉小火煲1—1.5小時。
4、加入葫蘆瓜塊，繼續煲30分鐘，出鍋時放鹽調味，喜歡胡椒味的可以放點白鬍椒粉，也可以不放。

營養小貼士

葫蘆瓜有清熱利尿，除煩止渴的功效，腸胃如果濕熱吃它很好，對高血壓，尿路結石，口瘡，暑天煩熱口渴等症有良好的輔助治療作用。玉米葫蘆瓜排骨湯清熱利濕，消暑健脾喔，很清淡，還有營養，