1、準備材料:甜玉米2穗,小米100g,清水3000ml;
2、洗淨甜玉米,大火煮到滾,轉小火再煮25分鐘;
3、取煮玉米的水,下入沖洗過的小米大火煮到滾;
4、轉文火,煮15分鐘左右;
5、喝的時候可以將粥溫度降至80度左右,加一勺蜂蜜效果更好。
健康小貼士
1、小米因富含維生素B1、B2等,具有防止消化不良及口角生瘡的功能;
2、氣血兩虧的女性,還可以在粥里加適量的紅糖一起來喝,有很好的調養身體的作用。
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