概述
隰縣午城佳釀。酒體晶瑩澈亮,色澤正典,氣味芬芳,甘爽順口。以優質午城白酒配以黃芪、黨參、防風、白朮、檀香等10餘種名貴中藥材加糖調製而成,酒度42度。
特點
酒精度36度,採用中國古典名方《玉屏風散》精選參、芪、檀等十餘種名貴中藥材,經準確配伍、酒液浸泡、冰糖中和而成的保健型酒。此酒酒體金黃、清雅芳香、具有補氣理血、和胃生津、祛風固表之奇效。
此酒液清亮瑩亮、色澤晶明正黃,軟綿爽甜、甘潤爽例、回味悠長、醇美適口,有藥物之芳香和白酒之醇香,具有獨特風味,被廣大消費者稱頌為“小竹葉青”,是四季皆宜的上等飲料酒。長期適量飲用,有補氣理血、和胃生津、醒脾舒肝、祛風固表、強身健志、延年益壽之功效。我國聞名畫家潘茲老先生到廠參觀後,揮筆寫道:
買醉午城飲
甘泉買藥播芳馨。
主人情意濃如酒,
千盞莫辭釀玉屏。
發展歷史
玉屏酒是隰縣的傳統歷史名酒,是晉西南隰縣午城酒廠的產品。於1980年、1984年榮獲三屆山西省優質產品獎,產品暢銷全國20多個省、市、自治區。
午城酒廠坐落在呂梁山南麓、黃河支流的昕水上遊河畔。隰縣古稱“隰州”,具有悠久的釀酒歷史。宋代熙寧年間(1068-1077年)隰州酒課達“五萬貫以上”,張能臣的《酒名記》中有“德州瓊漿”的記載。明代正德年間(1506-1521年),縣南午城鎮產午城白酒,遠銷冀、魯、豫等地,傳有“午城美酒滿九州,引至商賈紛紛來”的民謠。抗日戰爭時期,閻錫山在午城成立“山西第一酒廠”。
相關
擴建年產10000噸金玉屏酒項目
一、項目單位:山西午城釀酒有限公司
二、企業概況:
午城釀酒1996年改制為有限責任公司,民營企業。公司註冊資本450萬元,主要產品有“黃河”牌、“午城”牌系列白酒、保健酒兩大系列三十餘種產品。現有職工120人,其中:評酒師3名,高級釀酒師2名,中級釀酒師3名,初級以上工程技術人員23人。是山西省十大釀酒企業之一,山西省質量信得過單位。現有部優產品2個,省優產品6個,黃河牌商標是山西省著名商標。
三、項目概況:
1、項目背景:“金玉屏”營養型酒,以午城特有的優質白酒為基酒,採用中國古典多方《玉屏風散》精選,參、芪、術、檀等十餘味出名貴中藥材,準確配伍,浸泡於酒液,再用冰糖、綿白糖中和調味而成,酒色金黃,清雅芳香,適量飲用具有補氣理血,和諧生津,醒脾舒肝,祛風固表之奇特功效,在中藥材配製玉屏酒的基礎上採用生物技術對原有中藥材配方“玉屏風散”進行科學的調整,慎密研製。依託午城酒業深厚的白酒文化底蘊,開發萬噸金玉屏營養系列酒。
2、建設規模及內容:年產10000噸“金玉屏”營養酒。主要建設內容:改造維修原料庫房1586平米,基酒生產車間1378平米,包裝改制車間1329平米;購置微機控制雙級5噸/小時純水處理設備兩套,基酒淨化器兩套;大型貯酒罐、勾兌罐(50噸)30個;微機控制精細過濾設備兩套;微機控制全自動灌裝生產流水線兩套;微機控制脫水、烘乾設備各兩套;50噸電子地秤一套,電腦流量計兩台;四噸蒸氣鍋爐兩台,除塵設備兩套;精確電腦化驗檢測設備一套;大中型貨櫃運輸車10輛;輕度污水集中處理設備一套;企業管理自動化微機區域網路設備、市場網路信息化設備各一套。
3、投資總額:總投資863萬美元,其中引資775萬美元。
4、配套條件:山西午城釀酒有限公司地處隰縣、大寧、蒲縣三縣交匯處,209國道和省道臨大線、孝午線從公司旁通過,交通條件十分便利。
5、市場效益:項目建成後,新增銷售收入1.3億元,創利稅6500萬元,全年可消化高梁、玉米3萬噸,增加農民收入1650萬元。
項目進展情況:已形成批量生產能力。初步通過土地、環保等部門意見.
合作方式:合資、合作或聯營、加盟。