發明原因
金治權說，他在紙支架內塗了一層阻燃劑，在加熱紙碗下塗了一層防火的塗料。水溫不足，快餐豆腐腦沒沖成引發思考，金治權從事過食品添加劑、藥品包裝、易燃助劑等工作。上學時學的經濟管理，但工作卻和化學有很大聯繫。說起發明獨立餐具的緣由，金治權說這和快餐豆腐腦有關。兩年前，金治權和妻子去超市購物，買了快餐豆腐腦，結果回家用水一衝，豆腐腦沒沖成。金治權拿溫度計一試，發現是水溫太低，只有70℃多。 那我們吃的方便食品水溫不足，營養根本達不到。金治權接了飲水機中燒開的水一試，只有70℃多。他拿出家中桶裝的速食麵，想用火加熱使桶內的水沸騰起來，但幾次下來，速食麵的桶都被燒破了。
“如果能用加熱的方法，吃到這些方便食品，應該是一種創新。”從此，金治權像著了迷一樣，買回來一箱箱的速食麵，他要用這些速食麵桶做試驗用。
300次試驗
試驗近300次，發明出能加熱的紙餐具。在金治權的家中看到這個100多平方米的房間內放著大大小小的紙盒子，金治權說這些都是他做試驗的材料，兩年里為了研究製作獨立餐具，妻子和女兒不知跟我吃了多少箱速食麵。試驗中，金治權想，如果把熱量散播開去，就起到加熱的作用了。隨後，他把錫箔粘在速食麵桶下用火加熱，結果成功了。但是“錫箔的成本太高了”，金治權開始嘗試其他方法。 在近300次的試驗後，金治權終於製作出獨立加熱一次性紙餐具。
獲得專利
金治權演示了“獨立餐具”的用法:用可加熱紙碗接了一碗自來水，然後放在支架上用火源加熱。不足5分鐘時間，碗內的自來水燒開了，支架和加熱碗都沒受損。用溫度計一量，水溫達到93℃。“我已經給獨立餐具申請了專利，如果這個阻燃劑做到紙內，可耐高溫度就會提高一些。”金治權展示了國家知識產權局發給他的專利證書。套用市場
用這個紙餐具可煮湯、吃火鍋，吃了20多年的沖泡式速食麵，可以用一種新產品改變下口味。金治權說獨立餐具適用於盒裝方便食品，成本只有1.3~1.7元，可以燃燒加熱40~90分鐘，可以煮湯、燉菜、吃火鍋、煮雞蛋、下面等。金治權說希望可以用獨立餐具的創新包裝為助力，推出升級速食麵、方便燴麵、方便泡饃、方便丸子等獨具中原特色的新產品。
