猴頭菇燜老雞煲

猴頭菇燜老雞煲所屬一款美食之一，主要原料有老母雞半隻，猴頭菇適量等，這道菜做法簡單易學，口感美味，是一道營養價值極高的家常菜餚。

材料:

老母雞半隻，猴頭菇適量，淮山適量，枸杞子適量，黨參適量，黃芪適量

做法:

1.將猴頭菇洗淨熱水泡發充分。
2.加上半隻老母雞和上述的藥材入鍋。
3.加水燒開後文火燉2小時加鹽調味就行了。