特色紅棗餅

特色紅棗餅是一款美味可口的麵食，所需材料為玉米面400克，蜜棗80克切瓣，白糖40克，黃油30克，花生油適量。

原料：
玉米面400克，蜜棗80克切瓣，白糖40克，黃油30克，花生油適量。
製法：1、玉米面中加入白糖、黃油和適量溫水揉勻，取適量用手團成團狀，然後拍成薄餅，嵌入棗瓣。
2、平底鍋內倒入適量花生油燒至六成熱，下入玉米餅坯，煎約1分鐘後加入適量清水，蓋蓋煎至水乾．翻面，再淋入少許花生油續煎至熟即成