牡蠣雪菜雙豆湯

牡蠣雪菜雙豆湯是一款美味菜譜，主要原料有牡蠣、黃豆、金針菇等，這道菜湯味鮮美，營養豐富。

材料

主料：牡蠣

輔料：黃豆、凍豆腐、金針菇、薑末、雪菜末
調料：鹽、香油

烹製方法

1、將牡蠣用鹽水浸泡5分鐘備用；
2、坐鍋點火倒油，下薑末爆香，加入雪菜煸炒一下，沖入適量開水，燒開後放入黃豆、凍豆腐、牡蠣，金針菇，煮10分鐘左右，加鹽、香油調味即可。
特點：湯味鮮美，營養豐富。