| 牛臠 | |||||
| 拼音： | niú luán | ||||
| 解釋： | 1.切成塊的牛肉。 | ||||
相關詞條
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臠
臠是一個中國漢字，讀音是luán，上下結構，部首為肉，本義是指小塊肉。《淮南子·說林訓》等均有相關記載。
基本信息 解釋 字形結構 古籍解釋 -
臠壻
拼音：luán 注音：ㄌㄨㄢˊ 解釋：舊稱科舉榜下所擇之婿。
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牛心炙
牛心炙拼音：niú xīn zhì；解釋：亦指用牛心做的一種菜餚；出自《世說新語箋疏》。
典源 釋義 同源典故 示例 -
牛脾山
牛脾山坐落在河南省汝州市陵頭鄉陵頭村以南，荊河以東。形態頗像牛的脾臟一嘟嚕落在這裡。人們根據山的形態，起了一堆與牛有關的名字：牛頭山、牛肋巴山等。
名字由來的傳說 文學作品中的記載 -
城南聯句
啅接彈驚。脫實自開坼，--孟郊牽柔誰繞縈。禮鼠拱而立，--韓愈駭牛躅且鳴...。束枯樵指禿，--孟郊刈熟擔肩赬。澀旋皮卷臠，--韓愈苦開腹彭亨。機舂潺...，--韓愈騁遙略苹苹。饞叉飽活臠，--孟郊惡嚼口尃腥鯖。歲律及郊至，--韓愈古音...
基本信息 詩作欣賞 注釋解析 -
汰侈第三十
射②。武子一起便破的，卻據胡床，叱左右速探牛心來。須臾，炙至，一臠便去...物：這裡指好牛，跑得快的牛。然可：許可。③臠（luán）：切成小塊的肉...蓱虀②。又牛形狀氣力不勝王愷牛，而與愷出遊，極晚發，爭入洛城，崇牛數十步...
題解 注釋 譯文 -
汰侈
速探牛心來。須臾，炙至，一臠便去③。【注釋】①八百里駁（bó）：牛名。駁...。③臠（luán）：切成小塊的肉。【譯文】王君夫有一頭牛，名叫八百里駁...赤石脂來刷牆。（5）石崇為客作豆粥，咄嗟便辦①；恆冬天得韭蓱虀②。又牛形狀...
基本信息 詳細解釋 相關信息 -
《世說新語·汰侈》
②。武子一起便破的，卻據胡床，叱左右速探牛心來。須臾，炙至，一臠便去...。駿物：這裡指好牛，跑得快的牛。然可：許可。 ③臠（luán）：切成小塊...為客作豆粥，咄嗟便辦①；恆冬天得韭蓱虀②。又牛形狀氣力不勝王愷牛，而與愷...
題解 原文+譯註 後人評價 -
世說新語·汰侈
一起便破的，卻據胡床，叱左右速探牛心來。須臾，炙至，一臠便去(3)。注釋...：這裡指好牛，跑得快的牛。然可：許可。(3)臠（luán）：切成小塊的肉...。原文（5）石崇為客作豆粥，咄嗟便辦(1)；恆冬天得韭蓱虀(2)。又牛...
世說新語·汰侈 作品簡介 作者簡介
