牛腩煮柿子

牛腩燉柿子的製作材料：

主料：牛腩,西紅柿,葫蘿蔔,黃酒,精鹽,雞精,蔥,姜。

教您牛腩燉柿子怎么做

①牛腩用滾水燙過後，加水、黃酒、姜，入高壓鍋煮15至21分鐘。 ②西紅柿、胡蘿蔔用油炒熱炒。
③把牛腩、炒過的西紅柿、胡蘿蔔放到高壓鍋內，一起煮15分鐘
牛腩一般與蘿蔔搭配，與西紅柿是一對奇怪的組合，但顏色漂亮，味道略甜，主要是喝湯。