原料列表
脫脂牛奶 100.0g
雞蛋白(雞蛋清) 50.0g
冰糖 10.0g
詳細介紹
1、蛋白打散，加入牛奶和糖拌勻，過篩入容器中，蓋上保鮮膜，
2、冷水上鍋蒸二十分鐘（具體時間看牛奶蛋白的量及蒸氣火力而定）
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