食材
花生，冰糖，牛奶
做法
1 花生用熱水浸泡3小時
2 去掉紅衣
3 鍋里放入冰糖和適量的水燉
4 燉至花生軟爛並且鍋里的水快乾時放入牛奶繼續煮5分鐘即可
5 出鍋就可以開吃了
小貼士
1 鍋里放少量食用鹼，可以減少燉煮的時間，不過會對營養又破壞，看個人喜好了
2 用高壓鍋或者砂鍋燉比較好，我因為在宿舍條件簡陋
3 夏天吃的話放冰櫃冷藏下更好
相關詞條
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所需食材 製作方法 食用須知 -
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材料 做法 -
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原料 營養信息 製法 營養功效 -
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菜品特色 做法 營養價值
