花生牛奶湯

2. 3. 4.

食材明細

主料： 花生一碗
配料： 牛奶一袋
輔料： 冰糖兩大塊

製作步驟

1. 花生去皮，冰糖兩大塊。
2. 花生一半用豆漿機打碎和牛奶混合，一半和冰糖一起放進高壓鍋，或者砂鍋，煮到酥軟。
3. 放入牛奶攪拌均勻煮開即可。
4. 冰鎮一下應該也不錯的。

小帖士

花生一定要用高壓鍋或者砂鍋，直火煮是煮不軟的。