牛奶牡蠣鍋

2.娃娃菜切段;高麗菜剝成適當大小的塊狀;紅蘿蔔切片備用。 3.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。 4.火鍋料可依個人喜好順序放入作法3的鍋中,以大火煮熟即可食用。

材料:

湯底材料:125㏄,雞粉1茶匙,牛奶50㏄,紅味噌1大匙,辣椒醬汁1茶匙,蚝油1大匙,火鍋料:1盒,高麗菜1/2顆,白菇1粒,紅蘿蔔1/3顆,鮮蚵200公克

做法:

1.先將所有的火鍋料洗淨。
2.娃娃菜切段;高麗菜剝成適當大小的塊狀;紅蘿蔔切片備用。
3.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
4.火鍋料可依個人喜好順序放入作法3的鍋中,以大火煮熟即可食用。

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