材料
主料:2兩魚醬 1斤花生米
配料: 少許蔥末
做法
1。將鍋燒熱 下魚醬 蔥末 稍炒一下 即可下花生米
2。加少許水 一次不要太多 少少加 乾鍋再加 直至花生米熟 不要煮的太爛 那樣才有嚼勁
3。出鍋,因為魚醬本來就佐料很全了所以不需要另外加其他的佐料了
爆魚醬花生米是由魚醬,花生米等原料製成的一道菜品。
主料:2兩魚醬 1斤花生米
配料: 少許蔥末
1。將鍋燒熱 下魚醬 蔥末 稍炒一下 即可下花生米
2。加少許水 一次不要太多 少少加 乾鍋再加 直至花生米熟 不要煮的太爛 那樣才有嚼勁
3。出鍋,因為魚醬本來就佐料很全了所以不需要另外加其他的佐料了
沙茶豆豉炒剝皮魚是一道美食,主要原料有剝皮魚。配料有 油、鹽、沙茶醬、蔥等。
食材 耗時 介紹 做法 注意事項香醬海味魚香素雞\海味魚香白菜 B2 香辣海鮮醬榨菜牛肚絲\醬爆鮮帶...XO醬XO醬蘆蒿魚球\XO醬爆雞脆骨 B2 飄香XO醬XO醬拌雙耳... A 自己動手製作蒜蓉辣椒醬 芹香牛百葉\蒜香辣老鴨\蒜醬爆墨魚仔...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄/白肉血腸 熏醬拼盤 煙燻馬哈魚 024/青椒拌耳絲... 肉末燒豆角 042/醬爆豆角 香辣薯條 爆炒三丁...乾 紅燜肉炒茄子乾 058/大蒜燒肚條 水豆腐醮魚醬...
圖書信息 目錄Pork 羊肉類 Lamb 魚和海鮮類 Fish and Seafood... with Wasabi豆豉多春魚 :Shisamo in Black... :Preserved Eggs in Ginger Sauce醬香豬蹄...
簡介 詳 單 參考資料香脫骨雞油淋雞知味雞醬油嫩雞油潑仔雞金錢雞卷醬爆雞丁奶油蓮香雞火腿夾雞...玻璃鍋炸蠣黃跑蛋虎皮鴿蛋竹蓀鴿蛋鍋貼鴿蛋鴛鴦鵪鶉蛋秋葉鵪鶉蛋烤兔卷醬爆兔...魚絲蟾宮折桂白水桂魚韭黃魚絲魚夾火蔥燜鯽魚氽蛤蜊鯽魚糖酥鯽魚糖醬魚蒸糟魚...
作品目錄/007宮保藕丁 /008醬爆藕丁·小白菜熬土豆條 /009乾煸四季豆... /076醬爆肉丁·醬爆三丁·芫爆肉片 /077菠菜氽丸子·白菜氽丸子 /078...白菜·麻辣藕丁·麻辣土豆塊 /024京醬土豆絲 /025白菜炒木耳·熗炒...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介原汁海螺熘魚段醬燜鯉魚荷包蛋燜蟹紅燒頭尾醬爆墨魚炸蒲棒魚炸芝麻魚片乾煎...鮮貝醬爆帶子粒薑蓉毛蚶蒸文蛤紅燒大蝦燴酸辣魚絲拌魚絲熘蝦段炸魚丸油爆蝦丁...小魚玉米脆皮籽蝦板栗蘑菇炒螺花海膽爆蝦球栗子燒元魚鳳梨鱈魚球香辣雙魚卷醬香...
內容提要 編輯推薦 作者簡介 目錄涼爽肉片 椒鹽豬肚 水晶肘子 醬爆肉條 魚香酥肉 酸菜... 醬爆鯉魚丁 豆瓣鯽魚 清燴鱸魚片 珍珠鯉魚 蔥油鯽魚... 蒜片牛肉 豉椒炒牛肉 蔥頭牛柳 醬爆牛肉 鮮筍炒牛肉...
基本信息 內容簡介 目錄肉絲宮保肉丁辣子肉丁醬爆肉丁金衣排骨椒鹽排骨糖醋排骨焦熘排骨紅燒排骨四喜...滑熘鮮鮑鳳冠鮑脯魚香鮮貝糖醋海帶油爆海螺禽類美味扣雞蔥油全雞鍋燒全雞燒雞...野味類扒鴿燒乳鴿燜乳鴿爆鴿片炒鴿片雲腿鴿片荷葉乳鴿片醬爆鴿丁鴛鴦戲水檸汁...
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