配料
胡蘿蔔、蔥頭、土豆等蔬菜切成小塊取2匙,黃油1/2小匙,牛奶、肉湯少許。
做法
第一步:
把黃油放鍋內加熱,再將2大匙蔬菜放入鍋內翻炒,加入肉湯,待菜煮軟後再加入牛奶稍煮即可。
第二步:
把黃油放鍋內加熱,再將2大匙蔬菜放入鍋內翻炒,加入肉湯,待菜煮軟後再加入牛奶稍煮即可。
燴什錦菜是嬰幼兒喜歡吃的一道菜,燴什錦菜製作方法:把黃油放鍋內加熱,再將2大匙蔬菜放入鍋內翻炒,加入肉湯,待菜煮軟後再加入牛奶稍煮即可。
胡蘿蔔、蔥頭、土豆等蔬菜切成小塊取2匙,黃油1/2小匙,牛奶、肉湯少許。
第一步:
把黃油放鍋內加熱,再將2大匙蔬菜放入鍋內翻炒,加入肉湯,待菜煮軟後再加入牛奶稍煮即可。
第二步:
把黃油放鍋內加熱,再將2大匙蔬菜放入鍋內翻炒,加入肉湯,待菜煮軟後再加入牛奶稍煮即可。
雜燴菜就是把白菜、粉條、白豆腐、油炸豆腐、肉丸子等放在一起,再加上姜、蔥、香菜以及其他調料熬成一大鍋。 2、1/3的五花肉切成條,加鹽、醬油醃漬10分鐘...
做法 細節豆腐丸子拔絲豆腐蜜汁豆腐掛霜豆腐彩色掛霜豆腐琉璃豆腐棗泥豆腐燒燴燜類家常...豆腐糟燴鮮蘑豆腐滑熘豆腐軟熘豆腐(一)軟熘豆腐(二)醋熘豆腐糟熘豆腐南熘...豆腐油燜六味豆腐燜網油豆腐卷素燴豆腐燴豆腐三白海米燴豆腐燴什錦豆腐白扒豆腐...
作品目錄拌腐皮肉絲拌白菜絲豬肉絲拌什錦菜豬肉拌涼薯醬蘿蔔拌肉絲拌肉絲海帶瘦肉拌雙...油豬肝球燒燴類紅燒豬肉紅燒肉塊燒回鍋肉腐乳燒肉燴松肉芽菜燒肉燒櫻桃肉肉丸...燴類紅燒牛肉土豆燒牛肉紅燒冬菇牛肉黃燜牛肉罐燜牛肉(一)罐燜牛肉(二)罐...
作品目錄歷史發展清朝 滿漢全席清朝康熙帝66歲大壽時,曾為漢、滿兩族特設3天6宴,提供300多款佳肴;相傳清聖祖玄燁在皇宮內首嘗,並御書...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席歷史發展清朝 滿漢全席清朝康熙帝66歲大壽時,曾為漢、滿兩族特設3天6宴,提供300多款佳肴;相傳清聖祖玄燁在皇宮內首嘗,並御書...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席歷史發展清朝 滿漢全席清朝康熙帝66歲大壽時,曾為漢、滿兩族特設3天6宴,提供300多款佳肴;相傳清聖祖玄燁在皇宮內首嘗,並御書...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席、炸、燒、煮、蒸、燴、燜、涼拌、湯等七大部分,共600例;原料易得,製做...炒雞蛋101.絲瓜炒肉片102.炒什錦菜103.黃瓜炒裡脊104.炒南瓜...312.紅燒鳳爪313.紅燒雞翅蒸燴燜類314.粉蒸白菜315.大白菜葉包...
內容介紹 作品目錄雞腿 葡萄乾燴雞丁 紅酒醉翅中 腰果彩色雞丁 百合雞球...海蜇絲 海味什錦菜 海鮮番茄沙拉 涼拌芹菜海帶 鯛魚沙拉... 燴全羊 紅腐乳燒肉 燴腐衣 素燴豆腐 燴肥腸...
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