燧石酒莊

Fireston Fireston Fireston

基本資料

燧石酒莊(firestonevineyard)位於美國加利福尼亞州(California)聖巴巴拉(SantaBarbara)葡萄酒產區。
中文名:燧石酒莊
英文名:FirestoneVineyard
所在產區:聖巴巴拉
主要葡萄品種:霞多麗(Chardonnay)
其它葡萄品種:赤霞珠(CabernetSauvignon),梅洛(Merlot),長相思(SauvignonBlanc)和西拉(Syrah)

酒莊介紹

該酒莊創建於1972年,由兩父子Leonard和BrooksFirestone創建而成。酒莊在他們家族手中走過了35年的歷史。在20世紀70年代早期,Leonard已經意識到聖巴巴拉所擁有的獨特氣候和土壤非常有潛質釀造出頂級美酒。很快,他就與兒子BrooksFirestone夫妻一起在聖巴巴拉縣創建了第一個葡萄園。1978年,洛杉磯時報雜誌評論:“BrooksFirestone對於加州葡萄酒工業的重要性是具有歷史性意義的。他是一個先鋒,激烈者,在未經試驗的葡萄酒產區內大膽地踏出了第一步……”最近,由於他們把精力集中於蒸蒸日上的啤酒事業和小型的CurtisWiner酒莊的發展與管理,所以決定將該酒莊出售給其他酒莊。為此,他們向聖巴巴拉的知名釀酒商BillFoley求助,在酒莊還沒有歸到Bill名下之前,他自己也已經認識到聖巴巴拉縣是一個釀造世界頂級美酒的理想之地。Bill發誓要不斷發揚該酒莊的優良傳統,繼續對葡萄園給予精心的照料和研究釀酒學科的前沿技術。
酒莊葡萄園注重對把握葡萄樹的最佳平衡度,以釀造出風味明亮,清脆且美味的葡萄酒。種植著霞多麗(Chardonnay)、赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)、長相思(sauvignonblanc)和西拉(Syrah)的葡萄園都位於系列平頂山上,那裡擁有礫石土層,良好的光照條件,非常有利於培植高品質的葡萄。2007年9月,酒莊被釀酒商BillFoley收購,在他的掌管下,將繼續撰寫輝煌的篇章。早在2007年,該酒莊在帕索羅布爾斯(PasoRobles)開設了同伴酒莊,致力於釀造少量採用波爾多品種釀造的葡萄酒。
該酒莊出產種類多樣的葡萄酒,有紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒。紅葡萄酒如2009FirestoneAmbassadorMeritage、2009FirestoneCabernetFranc,SantaYnezValley和2009Firestonemalbec等;白葡萄酒如2010FirestoneSauvignonBlanc,SantaYnezValley、2011FirestoneReserveChardonnay,SantaYnezValley和2011FirestoneRiesling,CentralCoast等;桃紅葡萄酒如2011FirestoneVineyardRosé,SantaYnezValley。

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