格蘭卡洛酒莊

Carlou carlou Hess

基本資料

中文名:格蘭卡洛酒莊
英文名:GlenCarlouEstate
所在產區:帕爾
酒莊擁有者:赫斯家族
主要葡萄品種:赤霞珠(CabernetSauvignon)
其它葡萄品種:梅洛(Merlot),品麗珠(CabernetFranc),馬爾貝克(Malbec),小維多(PetitVerdot),霞多麗(Chardonnay)等

酒莊介紹

格蘭卡洛酒莊(glencarlouestate)成立於1985年,是南非最大的葡萄酒生產商之一。2003年,該酒莊的所有權為赫斯家族酒莊(HessFamilyEstates)所有。如今,格蘭卡洛酒莊在赫斯家族酒莊(致力於釀製頂級新世界葡萄酒的國際知名葡萄酒集團)出色的經營管理下正不斷壯大。值得一提的是,格蘭卡洛酒莊建造了一座獨一無二的定製藝術收藏館,用來展出唐納德•赫斯(DonaldHess)私人珍藏的一些無價藝術品。
格蘭卡洛酒莊坐落在南非中心區最炙手可熱的帕爾山谷(PaarlValley),享有典型的地中海氣候——溫暖乾燥的夏季和寒冷潮濕的冬季。變化多樣的斜坡和富饒的土壤提供了得天獨厚的葡萄生長環境,而先進科學的葡萄園管理方法則確保了葡萄能夠健康生長並反映出產區的風土條件特徵。葡萄園內種植的葡萄品種包括赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)、品麗珠(cabernetfranc)、馬爾貝克(Malbec)、味而多(petitverdot)和霞多麗(Chardonnay)等。葡萄園內每一株葡萄藤都經過精挑細選,並且每個葡萄品種都根據其特性種植在風土條件與之相應的葡萄園內。葡萄產量控制在非常低的水平,以確保葡萄的品質。
該酒莊的經典之作莫過於格蘭卡洛酒莊乾紅葡萄酒,其中,2006年份的經典乾紅尤為出色。該酒濃郁的紅寶石色中掩映著櫻桃紅色光澤,年輕黑漿果和橡木的香氣中透著一絲淡雅的木屑氣息,口感帶有菸草、黑櫻桃、黑朱古力和辛辣氣息,餘味伴隨著溫和的烤杏仁氣息。此外,該酒莊另一款出色的酒款為格蘭卡洛酒莊石英石霞多麗白葡萄酒(QuartzStoneChardonnay)。該酒(以2008年份的為例)精緻的稻黃色中掩映著一絲酸橙綠光澤,帶有成熟蜜梨、青蘋果、柚子、肉桂和燧石的香氣,口感濃郁,帶核果、柚子和酸橙的風味,餘味持久,伴有礦物氣息。

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