圖書信息
出版社: 北京體育大學出版社; 第1版
平裝
ISBN: 9787564400613
條形碼: 9787564400613
尺寸: 22.4 x 16.4 x 1.6 cm
重量: 259 g
作者簡介
作者:(美)邁克·考爾根
內容簡介
《營養新概念》對政府檔案和醫療、科研的證據進行了分析,這些證據顯示我們耗盡了土壤的養分,污染了我們的水源、食品和空氣,使我們的食品出現了退化和虐待我們的身體,並因此製造了多種讓我們深受其害的疾病。
此書同時披露的證據顯示,這種退化的很大原因是一些醫療部門的無能和不正當行為,這些醫療部門與貪婪的商業企業秘密勾結,為了擴大權力和追求利潤而不顧人們的健康。今天的美國正在龐大的醫療行業的手心中無助地掙扎。政府和衛生機構沒有能力保護你,你必須學會保護你自己。
目錄
第一章 你吃得好嗎?
第二章 正確的飲食結構金字塔
第三章 我們製造了土地貧瘠
第四章 沒有營養的食品
第五章 肉出了什麼問題
第六章 腥臭的魚類產品市場
第七章 農產品中的殺蟲劑
第八章 水,無處不在的水
第九章 退化的食品有害健康
第十章 失敗的美國醫學
第十一章 心臟疾病:人造瘟疫
第十二章 在與癌症的抗爭中我們正在退敗
第十三章 骨質疏鬆症是一種流行病
第十四章 疲憊不堪的身體
第十五章 維生素:生命的基礎
第十六章 礦物質構成身體的骨架
第十七章 選擇正確的維生素
第十八章 營養素補劑的安全性
第十九章 營養學是新的醫學
第二十章 對抗疾病的抗氧化劑
第二十一章 有益的脂肪,無益的脂肪
第二十二章 讓你發胖的節食方案
第二十三章 超重是病
第二十四章 苗條一生
第二十五章 運動:關鍵的預防手段
第二十六章 拯救你的大腦
第二十七章 你的個人營養計畫
第二十八章 真相會大白嗎?