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氮營養指數
氮營養指數（NNI, Nitrogen Nutrient Index) 是用來相對準確地判定作物體內氮營養狀況的一個指標，具體是指作物地上部植株實際的氮...
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營養質量指數
營養質量指數:INQ(Index of nutrition quality)即營養素密度(該食物所含某營養素占供給量的比)與熱能密度(該食物所含熱能占供...
基本內容 -
全球飢餓指數
全球飢餓指數（GHI）是由國際糧食政策研究所（IFPRI）於每年10月14日發布的反映相對於總人口的營養不足率、未滿5歲兒童的低體重率、死亡率等的綜合指...
統計標準 分值標準 2007排名 2008排名 2009排名 -
營養與膳食[營養與膳食]
本教材為全國高職高專醫藥院校課程改革規劃系列教材之一。為突出“以就業為導向，以能力為本位，以發展技能為核心”的職業教育培養理念，本教材在編寫過程中緊扣國...
圖書目錄 圖書信息 圖書信息 圖書四 -
營養與膳食
本教材為全國高職高專醫藥院校課程改革規劃系列教材之一。為突出“以就業為導向，以能力為本位，以發展技能為核心”的職業教育培養理念，本教材在編寫過程中緊扣國...
圖書目錄 圖書信息 圖書信息 圖書四 -
全球食品安全指數
全球食品安全指數，源於經濟學人智庫發布的《全球食品安全指數報告》。該指數包括食品價格承受力、食品供應能力、質量安全保障能力等3方面27個定性和定量指標。...
簡介 排名情況 中國食品安全存在的問題 -
血糖生成指數
血糖生成指數（ GI）是表示某種食物升高血糖效應與標準食品（通常為葡萄糖）升高血糖效應之比，指的是人體食用一定食物後會引起多大的血糖反應。它通常反映了一...
基本概念 判斷標準 常見指數 降低技巧 一般用途 -
食物血糖生成指數
食物血糖生成指數，是指與標準化食物（通常指葡萄糖）對比，某一檢測食物被人攝入後引起血糖上升的速率。
二、影響食物血糖生成指數的因素 三、常見食物血糖生成指數 -
速食麵指數
“速食麵指數”全面地映照著普羅大眾消費行為的變化，人都有向上求好的需求，並且在有能力的時候會把需求付諸行動。問題在於，國內大眾消費品品牌該有更多規劃了，...
簡介 現象 分析 -
營養與疾病
營養涉及人體生理和病理生理的各個方面，也影響著幾乎所有疾病的發生、發展和轉歸。營養對疾病的影響，一般可從四個方面說明，即營養對機體免疫功能的影響；對動脈...
簡介 相關信息
