材料:
做法:
1.回家將牛筋斬大件飛水。
2.加入些大料,桂皮、香葉、陳皮、姜、生抽、老抽、鹽、糖、料酒等等,文火燜上三小時,好吃。
牛筋,大料,桂皮,香葉,陳皮,姜,生抽,老抽,鹽,糖,料酒1.回家將牛筋斬大件飛水。 2.加入些大料,桂皮、香葉、陳皮、姜、生抽、老抽、鹽、糖、料酒等等,文火燜上三小時,好吃。
1.回家將牛筋斬大件飛水。
2.加入些大料,桂皮、香葉、陳皮、姜、生抽、老抽、鹽、糖、料酒等等,文火燜上三小時,好吃。
蘿蔔燜牛筋是以熟牛筋、蘿蔔為主要材料製作而成的一道菜品。
食材明細 做法調料:鹽4克1. 小帖士-健康提示: 小帖士-食物相剋:
製作材料: 製作方法:燜牛筋土豆小蘿蔔,是由牛蹄筋300克,土豆(黃皮)200克,水蘿蔔50克烹飪而成的美食。
材料: 做法:柱候醬燜牛筋,由牛筋600g、蒜5粒、姜一塊、柱候、姜四分之一瓶(大約60g)製作而成。
原料 做法 注意事項1.牛筋放入滾水中煮約1小時後沖?洗淨切小塊。 2.取『膳魔師享瘦鍋』,燒至溫熱後放入沙拉油,下薑末及辣豆瓣小火炒約1分鐘至有香味後加入牛筋及米酒炒約1...
材料: 做法:材料: 牛腱900公克,牛筋600公克,小白菜適量,白蘿蔔...仁40g 做法: 1.牛筋洗淨,以快鍋先煮20分鐘後,取出切塊;牛腱...作法2的蒜仁、其餘辛香料、與作法1的牛筋、牛腱一起放入快鍋中滷煮,在氣笛...
工藝:燜 主要食材:牛肉類 食材明細 牛筋 1000克 紅蘿蔔...黏稠牛筋軟糯就可以關火了,關火後蓋上蓋子讓餘熱繼續燜1小時,讓湯汁變得更濃... 蕃茄醬 2湯匙 蠔油 1湯匙 鹽 6克 米酒 1湯匙 做法 1.牛筋...
牛筋400克、牛筋腩400克、白蘿蔔600克。 1、將牛筋和牛筋腩洗淨,切成寸長的小塊,飛水後,洗去血沬瀝乾。 3、白蘿蔔去皮切滾刀塊,備用。
原 料: 操 作: