燕窩耳

　　燕窩耳是近期開發的食用菌新品種，因其營養高、食療作用大，被業內行家公認是食用菌產品中的佼佼者。

燕窩耳具有新鮮、潔淨、安全，口感幼嫩、清脆爽口、風味獨特的特點，可算是食用菌產品中的一絕。
燕窩耳入肺、脾、胃、腎、大腸五經，有清肺熱、養胃陰、滋腎燥等功效。對肺熱咳嗽、肺燥乾咳、久咳喉癢、咳痰帶血、久咳絡傷脅痛有顯著的食療效果。
尤其是對女性月經不調、肺熱、胃炎、大便閉結、下血等以及美容去斑、嫩膚、減肥均有很好的食療作用，被營養專家和食家們稱之為養生益壽的保健食品。