主料
小黃魚 1000克
調料
姜 3克 大蔥 5克 香菜 4克 料酒 3克 鹽 4克 醬油 3克 白砂糖 5克 香油 3克 各適量
類別
私家菜 延緩衰老調理 防癌抗癌調理 健脾開胃調理
口味
魚鮮湯濃,原汁原味。
食物做法
1.將小海魚去鱗去內臟洗淨,瀝去水分待用。
3克 3克 3克
小黃魚 1000克
姜 3克 大蔥 5克 香菜 4克 料酒 3克 鹽 4克 醬油 3克 白砂糖 5克 香油 3克 各適量
私家菜 延緩衰老調理 防癌抗癌調理 健脾開胃調理
魚鮮湯濃,原汁原味。
1.將小海魚去鱗去內臟洗淨,瀝去水分待用。
乾燒鮮魚所屬美食之一,主要有鮮鯉魚一條、姜粒,蒜粒,蔥粒,肥肉丁等燒制而成,這道菜非常美味。新嫩多汁,營養健康。
菜名 菜系 做法一 做法二包燒鮮魚是布朗族的一道特色菜,鮮香俱備,味美可口。
製作方法原料: 調料: 製作:
材料韓式白菜泡菜120克、鮮魚300克、小紅辣椒1根、大蔥半根、蒜末1大勺、薑末半大勺、乾澱粉適量、醬油1大勺、料酒1大勺、高湯1小碗、辣豆瓣醬1大勺、糖1茶勺、香油少許。製作方法1、泡菜切小塊,魚收拾...
材料 製作方法豆瓣鮮魚是一道四川的傳統名菜,屬於川菜。其主要調料為四川特有的郫縣豆瓣醬和蔥、姜、蒜,帶有濃郁的川菜風味和特點。成菜色澤紅亮,魚肉鮮嫩,味道香辣,略帶甜...
用料 注意事項 特點 製作工藝 工藝提示清蒸鮮魚是一道家常菜,製作原料主要有鮮魚整條、粵北雲耳、枸杞、姜、蔥、辣椒、鹽、雞精。
介紹 原料: 製作方法: 營養價值:麻辣鮮魚所屬一款美食之一,主要原料有草魚1條、南豆腐1小塊等,這道菜非常美味。
主料: 調料 麻辣鮮魚的做法 菜品特色: