做法
1.準備好食材,藕去皮備用 | |
2.將藕切片,最好是切成兩片連在一起的, | |
3.肉餡里加入一個雞蛋和雞粉,蔥花,鹽,少許老抽拌勻。將麵粉和兩個雞蛋加入五香粉和少許食鹽一起調勻備用。 | |
4.拌好的肉餡夾入藕片中, | |
5.夾好的藕片放入調好的雞蛋液中裹上糊,電餅鏜里倒入少許食用油,放入藕夾, | |
6.煎至兩面金黃即可出鍋 | |
7.成品 |
小貼士
1.如果沒有五香粉可以用胡椒粉代替也一樣好吃
煎藕盒是一道由藕、肉餡等食材製成的食品。
1.準備好食材,藕去皮備用 | |
2.將藕切片,最好是切成兩片連在一起的, | |
3.肉餡里加入一個雞蛋和雞粉,蔥花,鹽,少許老抽拌勻。將麵粉和兩個雞蛋加入五香粉和少許食鹽一起調勻備用。 | |
4.拌好的肉餡夾入藕片中, | |
5.夾好的藕片放入調好的雞蛋液中裹上糊,電餅鏜里倒入少許食用油,放入藕夾, | |
6.煎至兩面金黃即可出鍋 | |
7.成品 |
1.如果沒有五香粉可以用胡椒粉代替也一樣好吃
香煎藕盒是一道由蓮藕、麵粉、豬裡脊等食材製成的美食。
食材明細 做法 菜品口味:山東糖煎藕是一道美味菜譜,主要原料有蓮藕、沙糖、金櫻末、蜂蜜等。由於富含蛋白質和胺基酸,它能清熱解毒、止血化瘀。
主要特點 製作方法 營養價值 適用人群 工藝關鍵炸藕盒是浙江省傳統的漢族名點,屬於浙菜系。肉餡加入調料後,一定要沿著同一個方向攪打出勁兒,在最後炸的時候才不易脫落。而且,也能保證肉餡口感充滿彈性。藕片...
優選菜譜 做法 營養價值油炸藕盒是一道菜品,主料是蓮菜、肉餡、豆腐、蔥、姜,輔料是麵粉、生粉、雞蛋、胡椒粉、椒鹽、生抽、料酒、鹽、十三香,做法難度普通。
做法 小貼士這是一款以藕,肉餡,胡蘿蔔為主料的風味小吃。
材料 做法藕,又稱蓮藕,屬睡蓮科植物根莖,原產於印度,後來引入中國。因其地下莖色白故也名白莖。可餐食也可藥用。在我國的江蘇、浙江、湖北、山東、河南、河北、廣東等地...
植物概述 植物歷史 營養成分 特色品種 栽培技術藕,又稱蓮藕,屬蓮科植物根莖,可餐食也可藥用。在我國的大部分省份均有種植。 藕,屬蓮科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相...
基本信息 釋名介紹 性味 主治 食療橙汁泡藕 ,菜系及功效:冷盤菜譜 。在清鹹豐年間,蓮藕就被欽定為御膳貢品了。因與“偶”同音,故民俗用食藕祝願婚姻美滿,又因其出污泥而不染,與荷花同作為清...
食譜 營養價值