無殼瓜籽

概述

武威天然無殼瓜籽，是迄今世界上獨一無二的重大科研成果。

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經科學鑑定，這種無殼瓜籽含有豐富的脂肪、蛋白質和碳水化合物，其中蛋白質的含量相當於“植物蛋白王”黃豆的含量，遠遠超過了黑瓜籽和葵花籽，還有19種胺基酸和鈣、磷、鐵、鋅、硒等成份。無殼瓜籽吃起來香脆味美，食用衛生方便，無環境污染。

相關

1985年，無殼瓜籽前往深圳參加全國科技新成果交易會，被譽為“中國食品奇葩”。
1988年無殼瓜榮獲全國“星火計畫成果金獎”。1991年再度獲北京博覽會銀獎。現已遠銷香港、泰國、馬來西亞等國家和地區.