無機有機雜化膜被覆不鏽鋼箔,其特徵在於:該無機有機雜化膜被覆在不鏽鋼箔基材的單面或兩面,其中無機有機雜化膜以主要由矽氧烷鍵鍵合而成的無機三維網路結構為骨架,該骨架的交聯氧中的至少一個用有機基和/或氫原子來置換。另外,本發明還提供一種用主要由矽氧烷鍵鍵合而成的多層的無機有機雜化膜被覆的不鏽鋼箔,其特徵在於:構成所述各無機有機雜化膜的Si的至少一部分與有機基或氫的其中之一或二者形成化學鍵,而在所述多層的無機有機雜化膜中,最上層也可以是無機SiO2膜,所述多層的無機有機雜化膜(包括無機SiO2膜)的相鄰膜彼此之間的組成不同。