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焙茗
在《紅樓夢》一書中,賈寶玉最得力的書僮和小廝就叫焙茗。 一般認為焙茗即茗煙。但早期版本的《紅樓夢》中並未交代改名事宜。 程本及後來的通行本在二十四回中有...
焙茗 紅樓有雲 典籍出處 焙茗其人 說文解字 -
火焙魚
火焙魚是湖南的傳統名菜,屬於湘菜系。將小魚去掉內臟,用鍋子在火上焙乾,冷卻後,以穀殼、花生殼、桔子皮、木屑等薰烘而成的魚。這種魚不僅好吃,也便於攜帶和收...
菜品特色 做法 製作方法 營養價值 -
醴陵焙肉
舌尖上的醴陵焙肉對醴陵人來說,如影隨形,它掛在醴陵人家的廚房裡,收藏在醴陵人家的瓷壇里,還裝在醴陵人的行囊里。 醴陵焙肉又稱醴陵臘肉,並非醴陵一地出產,...
關於醴陵 水與火的組合 舌尖上的醴陵 烹飪試手 -
玉扣紙
玉扣紙,“扣”是計量單位,等於現行的“刀”,是南平傳統名產土紙,是文書檔案書寫用紙的最佳紙品,為歷代封建王朝的朝廷用紙,大臣寫給皇帝的奏本必用此紙。因紙...
產地 製作工序 過程 性能 用途 -
將樂西山紙
福建省將樂縣是我國最早生產毛邊紙的地方,其中又以龍西山的“西山紙”最負盛名,其選料考究,紙面少疵,吸水性強且久不變形不腐不蛀,有“紙壽百年,玉潔冰清”之...
歷史發展 御用紙 西山紙 發展沿革: 歷史悠久的客家土紙 -
西山紙
西山紙完完整整地傳承了蔡倫造紙工藝,西山紙取材於龍棲山的上等原料--嫩毛竹,故西山紙也被稱作"竹紙"。
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萬載紙棚山歌
萬載紙棚山歌的音樂旋律優美流暢,音型、節奏特色分明,音樂主要以“6˙1˙2”為主音,音調、節奏與地方語言密切結合,聽起來使人感到舒暢,易於上口流行。
基本信息 概述 藝術特色 藝術思想 現狀 -
楚南紙都
灘頭,一個湘西南資水河畔的古老小鎮,始建於隋朝,有著1300年歷史的小鎮。灘頭歷史悠久,文化燦爛,是全國七十二古鎮之一,也是國家現代“民間文化繪畫之鄉”...
基本信息 灘頭印象之一手工抄紙 灘頭印象之二年畫之鄉 灘頭印象之三灘京府 -
白鹿紙
白鹿紙是古代書畫用紙。 世傳白鹿紙,乃龍鹿山寫録之紙也,有碧、黃、白三品。
簡介 特色 古籍記載 傳說 製造工藝 -
蔡倫[東漢宦官,“蔡侯紙”發明者]
蔡倫(?-121)字敬仲,東漢桂陽郡人。漢明帝永平末年入宮給事,章和二年(公元88年),蔡倫因有功於太后而升為中常侍,蔡倫又以位尊九卿之身兼任尚方令。蔡...
生平 造紙術的發明 造紙術的爭論 影響 郵票