烤蘑菇肉卷

1.裡脊肉一塊，把肉切成大薄片。 2.肉片撒上烤肉料攪拌入味。 3.肉片平鋪到案板上，報上金針菇，捲起肉片，最後拿牙籤固定。

材料：裡脊肉、蘑菇、豆腐皮
做法：
1.裡脊肉一塊，把肉切成大薄片。
2.肉片撒上烤肉料攪拌入味。已經包了好幾個蘑菇卷了，我才想起來拍照，肉片所剩無幾。
3.肉片平鋪到案板上，報上金針菇，捲起肉片，最後拿牙籤固定。
4.豆腐皮切長條，韭菜洗淨切段，也和包蘑菇肉卷那樣包好固定。
5.上火蓋上鍋蓋開烤。
6.烤到十分鐘的時候在肉卷表面刷上蒜蓉辣醬，然後繼續烤五分鐘就可以了。