材料

牛裡脊肉300克,洋蔥30克,青椒20克,松肉粉、粉團、鹽、醬油、味素、色拉油各適量。
做法
1、牛裡脊肉切厚片用刀拍松,加入松肉粉醃10分鐘加入濕粉團上漿。
2、烤盤內加入油用高火微波2分鐘,放牛肉、洋忽、青椒和調料,再用中火微波5分鐘即好。
特點
爽滑,鮮嫩。
烹飪秘訣

牛肉纖維粗,要選擇嫩牛肉才能保持口感。烤盤刷一層油,烤肉時不易粘盤。
烤盤牛肉是一道菜品,主料為牛裡脊肉。
材料
牛裡脊肉300克,洋蔥30克,青椒20克,松肉粉、粉團、鹽、醬油、味素、色拉油各適量。
做法
1、牛裡脊肉切厚片用刀拍松,加入松肉粉醃10分鐘加入濕粉團上漿。
2、烤盤內加入油用高火微波2分鐘,放牛肉、洋忽、青椒和調料,再用中火微波5分鐘即好。
特點
爽滑,鮮嫩。
烹飪秘訣
牛肉纖維粗,要選擇嫩牛肉才能保持口感。烤盤刷一層油,烤肉時不易粘盤。
烤腹脊牛肉是一種美食之一,所需要的主要原材料有美國腹脊牛排一塊約1公斤,什錦蔬菜、香料(芹菜、香菜、紅蘿蔔、月桂冠、青蒜)約200公克。
材 料 調味料牛肉是指從牛身上得出的肉,為常見的肉品之一。來源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨,也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。...
牛肉簡介 中醫理論 適用量 營養成份 辨別方法30、待牛肉入色均勻後,一次性加入足量清水。 32、將牛肉燒至縮水後,加入適量細鹽調味。 35、待牛肉鮮香味溶出後,加入‘虎皮鵪鶉蛋’。
基本簡介 食材明細 製作方法牛肉烤串是用牛腩150克,植物油2湯匙,韓式燒烤醬適量,鹽3茶匙,專用竹籤若干做成的美食。
材料 做法主料:牛肉,茄子, 輔料:小蔥,蒜,青紅柿子椒, 調料:鹽,雞精,料酒,胡椒粉,白糖,醬油,辣醬,香油。
材料: 做法:烤腹嵴牛肉是一種美食,原料有什錦蔬菜、香料(芹菜、香菜、紅蘿蔔、月桂冠、青蒜),牛肉切片搭配蔬菜,淋上調味肉汁,並可加芥末醬佐料,營養豐富。
基本信息 原料調料 製作流程牛肉(拼音:niú ròu),指從牛身上獲得的肉,為常見的肉品之一。來源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨,也可以與其他...
營養功效 中醫理論 營養成份 辨別方法 食用價值鳳梨牛肉盤,由制牛肉300克,鳳梨150克,料酒、白糖適量,花生油、水澱粉、胡椒、鹽適量作而成。
做法 1. 餅皮所有材料放入麵包機,啟動發麵程式 一個半小時。 烤盤披薩...。 烤盤披薩 3. 鋪芝士 烤盤披薩 4. 鋪火腿片 烤盤披薩 5. 洋蔥青椒(事先放鍋里炒一下) 烤盤披薩 6. 撒玉米粒 烤盤披薩 7. 最後...
用料 做法