相關詞條
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炕
炕是一個漢字，讀作kàng，本意是指燒火排煙的管道，引申義是用熱管道加熱烘烤或者帶有燒火排煙管道的暖床。該文字在《詩·匏葉傳》和《漢書·五行志》等文獻均...
基本信息 漢字釋義 字謎 組詞 住炕原因 -
鼓式乾燥法
鼓式乾燥法，是一種乾燥的方法。
基本簡介 相關詞條 相關連結 -
雞腿菇採收乾品加工法
雞腿菇採收後加工成乾製品的一種工業化方法，關鍵技術是烘乾的步驟。
加工法 技術要點 -
烏棗乾制加工法
山東陽穀、茌平等縣的傳統土特產，亦稱熏棗、焦棗。系選用熟鮮紅棗，經水煮、窯熏、陰涼等工藝精製而成。僅窯熏1道工序，就要反覆3次，歷時6天，經“三次窯子六...
作法 注意事項 -
四季樹型金銀花
需求量不斷增大。隨著醫藥科技的進步,種植樹型金銀花潛力更大。繁殖方法插植法....插植法在大寒至立春季節的陰雨天,將壯枝剪成1 .5尺長的插條,斜插入...以來，多用筐曬法。用木棒製成長約1.7米、寬約0.7米、高5-7厘米的筐...
形態特徵 生長環境 主要價值 繁殖方法 栽培技術 -
毛尖茶採制技藝
可上炕灶進行初烘，初烘溫度（烘頭中心處）70--90℃，時間20...成團改用起揉捻的“裹條”炒法，用茶把子前端竹梢將葉子收攏，在鍋內呈弧形...，進一步發揮色、香、味。烘焙分毛火和足火兩次進行，中間適當攤放。初烘...
基本介紹 炒制技術 機械工藝 注意問題 -
鍋盔
鐵鏊中，用文火慢慢烙之，炕乾水分、皮微焦黃而瓤乾香醇。鍋盔即使在炎熱...，收軍心”，傳信曰：“多用乾麵，摻水少許，和成硬塊，大鍋炕之，得食為盔...
食品淵源 製作原料 製作工藝 相關傳說 特點 -
仙桃鍋盔
，待發酵後用擀麵杖擀成大圓餅，置於平底大鐵鏊中，用文火慢慢烙之，炕乾水分...，摻水少許，和成硬塊，大鍋炕之，得食為盔，以餉將士”。後來鍋盔在北方流傳...的麵皮上，經卷壓成形，上煎鍋煎烤，最後放進爐膛烘脆。• 成品岔口鍋盔有...
簡介 相關傳說 鍋盔 鍋盔分類 -
詩詞律韻探微
詩詞律韻探微詩詞律韻探微 詩詞律韻探微 孫德振 編著 香港銀河出版社出版 二零一零年六月 孫德振藝術簡介 孫德振，男，漢族，河南...
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熱鍍鋅
炕主要作用是把鋼管表面的水份烘乾，另一方面是提升鋼管本身的溫度，防止濺鋅傷人，也不帶走鋅鍋內的熱能，促使鋅鐵合金層的加快生成。3、烘乾炕溫度為...傷人；烘乾時不要超溫，防止把溶劑烘焦。熱鍍鋅鋼管的熱鍍鋅採用齒盤全浸式...
介紹 發展 原理 技術區別 生產工序
