製作工藝:生炒
一、準備材料 主料:洋蔥(白皮) 300克
調料:色拉油 25克 醬油 5克 鹽 1克 各適量
二、製作方法
1.蔥頭用水洗淨,瀝乾水切成絲。
2.炒鍋內放入色拉油燒熱,放入蔥頭絲,翻炒均勻後,再放入醬油、精鹽,拌炒均勻即可。
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