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鑊
鑊是古代煮牲肉的大型烹飪銅器之一。古時指無足的鼎。今南方稱鍋子叫鑊。有三個足架空，可以燃火，兩耳用鉉（銅鉤）和扃“jiong”（橫槓）抬舉。
古漢語 古籍解釋 甌語 -
鑊耳屋
可別看鑊耳屋灰頭土臉，其貌不揚，在當時可是家境殷實的象徵，所用材料講究，而且造工精細。 鑊耳屋是嶺南傳統民居的代表，在丹灶西城村六條古老巷子裡，藏著連片...
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鑊鐸
鑊 huò 鐸 duó 鑊鐸的意思、解釋： 詞語： 鑊鐸 解釋： 1.形容喧鬧。 2.糊塗...鑊鐸（鬧鑊鐸） 1.哄鬧；吵鬧。 金 董解元 《西廂記諸宮調》卷一...
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酸菜火鴨絲
酸菜火鴨絲是由 鹹酸菜梗4兩（約160克），燒鴨1/2隻，西芹2兩（約80克），青椒等食材製作而成的一道美食。
概述 詳細 -
蒜芯火鴨炒勝瓜
簡介勝瓜有清熱解暑，利水和去痰火功效，腍甜的勝瓜配上爽脆的蒜芯和惹味火鴨絲，也很開胃！ 做法1.勝瓜去皮，斜切片，蒜芯切段，金菇撕開，辣椒去籽，切塊，火...
簡介 材料 做法 貼士 -
熱鑊薄殼
揭陽名菜——熱鑊薄殼薄殼是一種殼極薄，味極鮮的貝殼，其結構很像女人們愛...殼而無“金不換”，猶如吸菸無火，不吃也罷。吃薄殼跟磕瓜子一樣會上癮，令人...，薄殼張口馬上關火。 ...
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冬瓜火鴨煲
"冬瓜，燒鴨1.冬瓜去皮去囊洗淨切成方塊。 2.先將冬瓜在鍋里煮至九成熟
材料: 做法: -
火鴨湯丸
火鴨湯丸，美食，主要原料有糯米粉6兩（約240克），燒鴨肉（火鴨）8兩（約320克），中國芹菜1棵，甘筍2兩（約80克）；此美食做法簡單，是一道美味的家常菜。
主料 配料 做法 -
民居
的民居中，最有特點的是北京四合院、廣東鑊耳屋、西北黃土高原的窯洞、安徽...，四面房屋各自獨立，彼此之間有走廊聯接，起居十分方便。廣東鑊耳屋廣東鑊耳屋鑊...。因其山牆狀似鑊耳，故稱”鑊耳屋”。粵北客家等地稱為“雲牆”或者是“茶壺環...
簡介 分類 特點 -
寶象
人物簡介 寶象 金庸武俠小說《 連城訣》中人物， 血刀老祖的徒弟。人物評析“ 血刀門”的大弟子，武功高強，無惡不作，殺人不眨眼。...
人物簡介 人物評析 人物百科 寶象襲丁典 寶象與狄雲
