冬瓜火鴨煲

"冬瓜，燒鴨1.冬瓜去皮去囊洗淨切成方塊。 2.先將冬瓜在鍋里煮至九成熟

材料:

冬瓜，燒鴨

做法:

1.冬瓜去皮去囊洗淨切成方塊。
2.先將冬瓜在鍋里煮至九成熟,調味後移到瓦煲里,再起鑊將燒鴨爆香後也移到瓦煲里,略滾一下便成。