火腿蘆筍濃羹

火腿蘆筍濃羹 土豆1個，蘆筍幾條（可以換成花椰菜、菠菜等其他喜歡的蔬菜）、火腿適量（切小丁）、牛奶適量

火腿蘆筍濃羹

材料：

土豆1個，蘆筍幾條（可以換成花椰菜、菠菜等其他喜歡的蔬菜）、火腿適量（切小丁）、牛奶適量（沒有recipe，自己看情況加吧^^）

做法：

1、土豆切塊，蘆筍切段，在開水中煮熟
2、將煮好的土豆、蘆筍放入攪拌機，加牛奶打成泥（蘆筍頭留下）
3、將蔬菜泥倒入鍋里煮開，放入火腿丁，加鹽、胡椒粉調味。如果有芝士粉更好
4、裝盤，飾以蘆筍頭